Autore: giovanna piccardo
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Torno su un tema a mio avviso importante, e che dovrebbe essere seriamente considerato e fatto rispettare: la somministrazione dell'Acqua del Sindaco da parte dei pubblici esercizi.
Come sapete, e come è esperienza pressoché quotidiana, la maggior parte degli esercenti si rifiuta di servirla, accampando le più diverse e improbabili scuse. Al contrario, dovrebbe essere un obbligo - degno, tra l'altro di un Paese civile: nel tempo, potrebbe divenire addirittura una pratica spontanea come avviene regolarmente all'estero.
Fate in modo che venga inserito nel Patto!!!
Grazie, e buon lavoro.
Giovanna Piccardo
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