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Erbe spontanee. Non guardare solo la luna, guarda anche quello che cresce sotto i piedi!
Questa volta vi parleremo dell'Assenzio volgare (Artemisia vulgaris) e dell'Artemisia annua o Erba strega. Altre erbe eduli spontanee della nostra zona. Come sempre, però, è bello conoscerle e riconoscerle, ma ci vuole prudenza nel consumarle.
(Wanda Gradnik) 18/01/2012
[Presente nella rubrica La cura della citta]
Erbe spontanee. Non guardare solo la luna, guarda anche quello che cresce sotto i piedi! Proseguiamo con la nostra rassegna delle erbe eduli che germogliano spontaneamente in zona 3. Questa volta vi parleremo di CARDAMINE PRATENSIS. Conoscendola sarà bellissimo ritrovarla, curarla o trapiantarla, ricordiamoci però di non mangiare mai le foglioline colte delle aiuole.  (Wanda Gradnik) 19/12/2011
[Presente nella rubrica La cura della citta]