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L'ORTO D'INVERNO. La cicoria

A volte nelle bustine di sementi s’intrufola un semino diverso. Così, a distanza di tempo, fra i radicchi può germogliare un seme di cicoria, Cichorium intybus, la cicoria selvatica.


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L'ORTO D'INVERNO. Il Sonco

Anche nel nostro orto crescono erbe spontanee eduli che val la pena non sacrificare. Eccone una il sonco, o sonchus oleraceus, artisui in friulano.


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L'ORTO D'INVERNO. I lamponi.

Inauguriamo oggi una nuova rubrica dedicata a tutti coloro che hanno un piccolo orto, o desiderano averlo, anche in città. Una guida pratica alla cura e alla coltivazione del proprio fazzoletto di terra.


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