L'ORTO D'INVERNO. La cicoria
A volte nelle bustine di sementi s’intrufola un semino diverso. Così, a distanza di tempo, fra i radicchi può germogliare un seme di cicoria, Cichorium intybus, la cicoria selvatica.
L'ORTO D'INVERNO. Il Sonco
Anche nel nostro orto crescono erbe spontanee eduli che val la pena non sacrificare. Eccone una il sonco, o sonchus oleraceus, artisui in friulano.
L'ORTO D'INVERNO. I lamponi.
Inauguriamo oggi una nuova rubrica dedicata a tutti coloro che hanno un piccolo orto, o desiderano averlo, anche in città. Una guida pratica alla cura e alla coltivazione del proprio fazzoletto di terra.
Non guardare solo la luna, ma anche quello che ti cresce sotto i piedi. VERBASCO
Nome scientifico: verbascum thapsiforme. Ma la gente lo chiama anche tasso barbasso o bastone del re. Se ne fanno decotti e tinture, ma le sue foglie sono ottime anche fritte.
Non guardare solo la luna, ma anche quello che ti cresce sotto i piedi. L'ERBA CIPOLLINA
Il suo nome scientifico è allium schoenoprasum (dal greco skhoinos: giunco e prasòn: porro). In sloveno: drobnjak. Sopporta il freddo ed è quindi facile da tenere nell’orto. Ricca di virtù nutrizionali, è anche ottima in cucina.
Il tormentone di viale Abruzzi
Lavori in corso, informazioni poche. Basta chiedere e vi sarà risposto.
Preferenziale 92. Lavori sospesi nel periodo natalizio per agevolare la mobilità
Al via il volantinaggio nelle vie
e nei mercati per informare i residenti. Maran e Rozza: “Decisione per
favorire le attività commerciali”
Non guardare solo la luna, ma anche quello che ti cresce sotto i piedi. IL LUPPOLO
Humulus lupulus, Bruscandoli, Hmej, Urtissons ma universalmente conosciuto come luppolo. è essenziale nella produzione della birra, ma esistono molti altri modi per utilizzarlo.